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美と健康を守るビタミンCの驚くべき効能

      2018/08/24

記:幻冬舎ルネッサンス取材班

 

知っているようで知らないビタミンCの持つ本当のパワー

リンゴを半分に切ると、断面はたちまち茶色くなり、水分も失われてしなびてしまいます。これは、空気に触れることで起こる「酸化」「乾燥」によるもの

しかし、リンゴの断面にレモン汁を塗っておくと、リンゴは色が変わることなく、みずみずしいまま簡単に言えばこれこそがビタミンCの働きなのです

人間もリンゴと同じで、紫外線を浴びたりストレスを受けることで体内に「活性酸素」が発生します

また、エアコンなどの空調の影響で、現代人は肌も髪もより乾燥しやすい状態に。

日々暮らしの中で、知らず知らずのうちに体内の細胞が衰え、代謝機能が低下します。そしてさまざまなトラブルの原因となり、老化が進行しているのです。

出典:enepi.jp

だからこそビタミンCが必要になるのです。ビタミンCには前述の通り、抗酸化の作用があり、酸化から細胞を守るので肌や髪の健やかな美しさを保ちます

またビタミンCには肌のハリや弾力を司る成分として知られる「コラーゲン」の生成を促し、シミの原因となるメラニンの発生を抑制する働きがあることがわかっています。

そして、新陳代謝を促して頭皮環境を整え、栄養や酸素を運ぶ、血管の生成にもビタミンCは欠かせません。つまり、健康と美しさの運命は、ビタミンCが握っているのです。

 

ご存知ですか?ビタミンCのこれだけの働き

●活性酸素発生の原因にもなるストレスへの抵抗力を高める。

●皮脂の分泌をコントロールし、ニキビの発生や毛穴の拡大を防ぐ。

●バリア機能を高め乾燥を防ぎ、肌の水分を逃さない。

●肌を支え、しなやかな血管を作るコラーゲンの合成をサポート。

●活性酸素を除去し酸化を食い止め、体内をサビさせない。

●メラニン生成の抑制と無色化し、シミを作らせず、白さを取り戻す。

 

ビタミンCを多く含む食材の例(100gあたり)

出典:google.co.jp

キウイ 69mg
レモン(全果) 100mg
イチゴ 62mg
70mg
ブロッコリー 54g
アセロラ 1700mg
赤ピーマン 170mg
パセリ 120mg
ゆず(果皮) 150mg
芽キャベツ(茹で) 110mg

 

次回

この通り、ビタミンCには、美容と健康に良い驚くべき効能があることをお分かりいただけたでしょうか。
万能ともいえるパワーを持つビタミンCですが、その反面、デリケートな成分であるため、数多くの弱点が存在します・・・。次回は、そんなビタミンCの弱点についてご紹介します。

出典:iroiro-cosme.net

記:幻冬舎ルネッサンス取材班
『肌と髪のトラブルに新時代「ビタブリッドC」の知られざるパワー』より

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